Nakládaný hermelín
Krémový hermelín naložený v oleji s česnekem, cibulí a feferonkou. Podáváme s čerstvým pečivem a brusinkami. Výrazná, ale vyvážená chuť, která probudí chuťové pohárky.
Menu restaurace s offline pokerem
Objevte menu restaurace Gurmánský Dvůr, kde se snoubí vynikající gastronomie s atmosférou živého pokeru. Vše probíhá fyzicky u našich stolů – žádný online poker, jen skutečné jídlo a skuteční hráči. Vychutnejte si pokrm před pokerovým večerem, během něj i po posledním rozdání.
Přehled našeho menu
Menu je rozděleno do čtyř hlavních kategorií. Každá dlaždice vás plynule posune na příslušnou část stránky, abyste rychle našli to, na co máte chuť.
Předkrmy
Lehké a chutné předkrmy, ideální pro zahájení večera před pokerovým turnajem. Klademe důraz na čerstvé suroviny a rychlou přípravu, aby vás jídlo nezdrželo od hry. Většinu předkrmů lze snadno sdílet u stolu, takže si každý může ochutnat hned několik chutí.
Hovězí tatarák
Jemně sekaná hovězí svíčková s kapary, cibulkou, dijonskou hořčicí a žloutkem. Podáváme s topinkami z kváskového chleba. Klasika, která nikdy nezklame.
249 Kč
Grilovaná zelenina
Sezónní zelenina grilovaná na olivovém oleji s bylinkovým dipem. Lehká vegetariánská volba, která osvěží a připraví vás na další chody.
169 Kč
Hlavní jídla
Vydatná hlavní jídla z české i mezinárodní kuchyně, která zasytí během dlouhého pokerového večera. Nabízíme maso, ryby i vegetariánské varianty. Porce jsou dostatečné pro hráče u stolu, takže se můžete plně soustředit na hru bez kručení v žaludku.
Svíčková na smetaně
Pomalu pečená hovězí svíčková s jemnou smetanovou omáčkou, houskovým knedlíkem a brusinkami. Tradiční česká klasika, která zahřeje a zasytí.
289 Kč
Grilovaný losos
Filet z lososa grilovaný na másle s citronem, podávaný s bylinkovým bramborovým pyré a grilovaným chřestem. Lehčí volba plná omega-3 mastných kyselin.
329 Kč
Vepřová panenka
Šťavnatá vepřová panenka s pepřovou omáčkou, podávaná s restovanými bramborami a zeleninovým salátem. Vydatné jídlo pro hráče, kteří potřebují energii.
269 Kč
Speciality šéfkuchaře
Exkluzivní jídla připravovaná šéfkuchařem, která jsou k dispozici pouze během pokerových večerů. Speciality se mění podle sezóny a dostupnosti surovin. Jsou navrženy tak, aby se daly jíst jednou rukou u pokerového stolu, aniž byste museli odkládat karty.
Kachní prsa s višňovou omáčkou
Růžově pečená kachní prsa s křupavou kůží, višňovou omáčkou a bramborovou kaší. Doporučujeme párovat se suchým červeným vínem.
389 Kč
Hovězí líčka na víně
Pomalu dušená hovězí líčka v červeném víně s kořenovou zeleninou a bramborovým pyré. Intenzivní chuť, která se rozplývá na jazyku.
359 Kč
Degustační talíř sýrů
Výběr tří zralých sýrů s vlašskými ořechy, medem a čerstvým pečivem. Ideální k vychutnání mezi jednotlivými koly pokeru.
219 Kč
Dezerty
Sladké dezerty, které potěší po náročném pokerovém večeru. Nabízíme klasické české i moderní dezerty. Dezert si můžete objednat i během hry – stačí nenápadně kývnout na obsluhu a sladká tečka dorazí přímo ke stolu.
Jablečný závin
Teplý jablečný závin s rozinkami a skořicí, podávaný s vanilkovou zmrzlinou. Klasika české kuchyně, která nikdy nezklame.
119 Kč
Čokoládový fondant
Teplý čokoládový fondant s tekutým jádrem, podávaný s vanilkovou zmrzlinou a mátou. Intenzivní čokoládový zážitek pro milovníky kakaa.
139 Kč
Crème brûlée
Jemný vanilkový krém s karamelovou krustou, podávaný s čerstvým ovocem. Elegantní dezert s dokonale křupavou vrstvou.
129 Kč
Nápojový lístek
Nápoje pro každou chvíli
Široká nabídka nápojů od českých piv po koktejly, ideální pro osvěžení během hry. Klademe důraz na místní piva a vína. Pro hráče, kteří chtějí zůstat plně soustředění, máme připravené nealkoholické varianty včetně domácích limonád a čerstvých džusů.
Doporučené párování
Ke každému jídlu doporučujeme vhodný nápoj, který zvýrazní chutě. K hovězímu tataráku se skvěle hodí suché červené víno, k rybám svěží bílé víno. K dezertům doporučujeme sladký likér, kvalitní kávu nebo sklenku portského.
Večeře a poker: dokonalá kombinace
V Gurmánském dvoře si můžete vychutnat skvělé jídlo přímo u pokerového stolu. Jídlo je podáváno tak, aby nenarušovalo hru – pokrmy jsou servírovány v praktických porcích a obsluha se pohybuje tiše mezi stoly. Speciální menu pro pokerové večery zahrnuje snadno konzumovatelné pokrmy, které nevyžadují příbor a neomezují vás v držení karet.
Během pokerových večerů je k dispozici speciální menu, které se mění podle turnaje. Rezervace na pokerový večer zahrnuje i možnost večeře, takže si můžete zajistit kompletní zážitek. Žádný online poker – vše probíhá fyzicky v naší Poker Room, kde se setkávají skuteční hráči u skutečných stolů.
Zjistit více o pokerových večerech
Galerie jídel
Prohlédněte si ukázky našich jídel v nepravidelných keramických rámech. Fotografie zachycují detaily a prezentaci jídel, rámy napodobují keramické dlaždice s nepravidelným odsazením.
Rezervujte si svůj stůl
Rezervujte si stůl v restauraci nebo místo u pokerového stolu ještě dnes. Kontaktujte nás telefonicky na čísle +420 881 657 209 nebo e-mailem na [email protected].
Rezervovat